

私は、好きではありません。
できれば、誰かに作ってもらうのが嬉しいです。
家では、なるべくシンプルに。そして、適当に。
朝・昼は完全に決まったメニューにしています。
海外に行くと、だいたい朝・昼は同じメニューではありませんか?
私の知人(イギリス人)は、こんな感じの食生活↓
朝:トースト 紅茶
昼:サンドウィッチ(前日の夕食の残りをパンに挟む)
ちなみに、トーストのパンとサンドウィッチのパンは同じ厚さです。
1年のうち、例外としてクリスマスの朝は、ベーコンや卵の料理を朝食に食べるそうです。
日本の料理の種類は、豊富にあります。
ですが、家では、そんなに頑張らなくてもいいんじゃないかな。と思います。
日々の食事はシンプルで特別な日に美味しいものを時間をかけて作ったり
食べに行ったりでいいと思います。
家での料理が大変。って言いますが、頑張るから大変なのであって
適当にしたらいいと思います。
みんな元気に食卓を囲むことができるのが一番です。
それが、とてもシンプルなものであってもいいんです。
好きな人は、張り切って料理したらいいけど
好きじゃないのに無理する必要はないと思います。

台北に関して言えば、3食外で食べる習慣あり。(羨ましい)
そのせいか、味付けもあっさりしている。

料理したくない日は、(いつも手抜きだけど)
ピザ&ビール!
贅沢な食事もたまにあるから嬉しさ100倍。
早く、気軽に外食できる日がくるといいですね。
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