コテージに必ず持参するのが、コーヒーセットです。
朝、一番にするのはポットにコーヒーを淹れて
天気がよければ、外でのんびりと頂きます。
時間を気にせず、のんびりと過ごす贅沢な時間です。
コーヒー豆は、きちんとした美味しいものを購入。
専門店の豆は、やはり美味しい。
珈琲店で一杯飲むことを考えたら、専門店の豆だってそんなに高くありません。
コーヒーセット
ドリッパー（１００円ショップので十分です）
ペーパーフィルター
保温ポット
コーヒー豆
コーヒーカップ（コテージにあれば、不要）
軽量スプーン（必要であれば）
朝食は、簡単にトーストや前日残ったご飯で雑炊やチャーハンなど。
パンやトーストであれば、美味しいジャムやハム・チーズ・バターがあれば
火を通さずにすみます。
日本って、食文化が豊かな国です。
世界各国の料理が手軽に食べられるし
自宅でも、ありとあらゆるメニューを作りますよね。
これは、とても素晴らしいことです。
ただ、コテージやキャンプでは、シンプルにした方が良いと思います。
なぜなら、後片付けが大変だし、持参するものも増えると同時に
忘れ物の確率も高くなります。
外で料理は、なるべくシンプルにした方が楽だし、
のんびりすることが出来ます。
先日、友人が家族でキャンプに行くと母親だけがヘトヘトになり
イライラして夫と喧嘩して帰ってくる。
というような話をしていました。
結局、準備や片付けが多くなると、家の食事より大変です。
現地での家事の負担を少しでも減らして、いかにのんびり過ごすかを考えることが
コテージやキャンプを楽しむ方法だと思います。
あ、私は、テント泊はしません。
それなりの道具も必要だし、道具の手入れも必要だし。
体も痛くなるし。
年になんども行くという人には、テント泊いいですけど、
そうじゃない人には、オススメしません！！
次回、コテージに持っていったものリストをご紹介しますね。
ポットは普段使っているものです。
サーモス１リットルを愛用。
１０年ほど使っています。
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