コテージにゆく際は、車で行きます。
なので、荷物は多くなっても苦にはなりません。
ただ、冷静に考えると、
積み込みと帰宅の際の片付けは必ずしなければならない!
そうなると持ち物を厳選しなければなりません。
バーベキューセットと、コーヒーセットは外せないのでその2つを先に準備します。
今日は、バーベキューセットの準備について。
バーベキューコンロ
我が家は、「ユニフレーム ユニセラ」を使っています。
購入したのは10年ほど前。
ケースと合わせて13,000円くらいだったと思います。
その時は、高いな。と正直思いましたが
お値段以上の活躍です。
とにかく、コンパクトです。A4サイズですから!!
そして、火持ちがよく、4〜5人で利用できます。
他に必要なものは
トング(100円ショップで)
網(100円ショップで)
炭
着火剤
火バサミ・軍手・うちわ
ライター
そして、重要なのが、ランタンです。
先日、隣と向かいのコテージでは、後半、暗闇でバーベキューをしてました。
早々に片付け、部屋に入ってゆきました。
あと、持ってゆくと良いのはタープです。
組み立てのしやすいものがオススメです。
コテージの設備にもよりますが、
テーブルと椅子
コテージに無料貸し出しがあれば、持参しません。
そして、一番大切なのは、
持ち物を前日までにきちんと揃えて置くことです。
途中で購入すれば良いと思っていたら、思わぬ事態に遭遇します。
郊外に出るとお店がなかったり、連休中のお店が激混みで
時間のロスをしてしまいます。
目的地まで、買い物せずに向かうくらいの気持ちで
前日までに準備しましょう。
食材は、お肉や魚は食品トレーから出して、ビニール袋へ。
2日目以降に利用するなら冷凍しても良いと思います。
こうすることで、クーラーバッグの中に余裕ができます。
野菜も、カットしてビニール袋へ。
私は、ナムルやキムチ・サラダを持参します。
そうすると焼き野菜が少なくても気にならないので。
ご飯を炊くなら、必要な分量を小分けしておきます。
パンを炭で焼いてバターで食べても美味しいですよ。
あとは、好きな調味料一式を準備してバーベキューセットは終了です。
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